In der Herstellung von Metallteilen mittels Stanzen, Fräsen oder Drehen kann ein nachfolgender Bearbeitungsschritt das Entgraten sein. Ein Grat ist eine in der Regel nicht erwünschte Ausformung an einem Metallteil.

Beim Stanzen entstehen scharfe Kanten und meist auch ein scharfer Grat an einer Seite.

Die Gratform und die Grathöhe hängen vom Werkstoff und vom Werkzeug ab.
Beim Werkzeug ist der Schneidspalt auf das Material und die Materialdicke abzustimmen um den Grat gering zu halten. Stumpfe und verbrauchte Stanzwerkzeuge bewirken einen größeren Grat.

Diese Grate müssen in der Nachbehandlung mittels Gleitschleifen oder anderen geeigneten Verfahren entfernt werden.

Das Entgraten ist ein wichtiger Bearbeitungsschritt um die Verletzungsgefahr an scharfen Werkstückkanten zu minimieren.